烤鸡翅的做法
ghjf1d02b10894浏览

烤鸡翅

平时儿子最爱吃鸡翅,以前都是简单的用盐抹一下然后在电饼铛里煎熟,做着简单但味道一般,这次是在烤箱里烤的,而且用很多种料来腌制,足足腌了有20 个小时,味道已经全

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡翅

    4个
  • 辅料:
  • 花椒

    适量
  • 适量
  • 大茴香

    适量
  • 香叶

    适量
  • 小茴香

    适量
  • 孜然

    适量
  • 老抽

    适量
  • 生抽

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 草果

    适量
  • 肉桂

    适量
  • 蜂蜜

    适量
  • 白醋

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.先把鸡翅洗净

step2

2.把所有的调料都放在一起调匀

step3

3.里面倒入开水搅拌均匀以便让香味挥发出来

step4

4.把鸡翅和混合好的调料全倒入袋子里,封好口上下晃动,放入冰箱冷藏10——20小时,中间还要晃动

step5

5.这是腌制好的鸡翅

step6

6.蜂蜜和白醋2:1蜂蜜2白醋1,搅匀

step7

7.把调好的蜂蜜水刷到鸡翅上

step8

8.刷好后放入烤盘摆好,200度预热5分钟,200度上下火烤15分钟

step9

9.拿出来把鸡翅翻一遍再刷蜂蜜水

step10

10.再烤15分钟就出炉了

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 ghjf1d02b 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08