鱼丸皮蛋豆苗羹的做法
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鱼丸皮蛋豆苗羹

小孩子吃鱼怕卡骨头的话,那就多吃点鱼丸子 下面这款汤是朋友介绍的,因为没有芹菜,所以去屋外“偷”了人家的豆苗充数了 这款汤,虽然需要煮制的时间极短,但味道很清鲜

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鱼丸子

    250g
  • 皮蛋

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 水淀粉

    适量
  • 豌豆苗

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好材料。(鱼丸子是买现成的)

step2

2.鱼丸子一切四份

step3

3.皮蛋去壳,切碎

step4

4.坐锅水烧开,倒入少许食用油,下入鱼丸子,煮1分钟

step5

5.再倒入皮蛋煮1分钟,盐,胡椒粉调味

step6

6.最后放入豆苗,少许水淀粉勾芡一下即可出锅了

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小贴士  

©本菜谱的做法由 tdah4876 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08