双色芒果布丁的做法
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双色芒果布丁

前几天买了几个芒果,又大又甜,想着用这芒果做点好吃的。就想到了这款芒果布丁,冰冰凉凉,香香滑滑的很好吃呢。

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.准备需要的食材。

step2

2.先做牛奶布丁层,牛奶倒入奶锅中,放入白糖和吉利丁粉。

step3

3.小火加热,边加热边搅拌,直到白糖和吉利丁融化。

step4

4.煮好的布丁液用滤网过滤一下,倒入小瓶子里,高度大概是小瓶子的1/3,晾凉后放入冰箱,冷藏至凝固。

step5

5.芒果布丁层,芒果去皮切小块,放入料理机倒入淡奶油,搅拌。

step6

6.搅拌成果泥倒出备用。

step7

7.牛奶里放入吉利丁粉和白糖。

step8

8.小火边加热边搅拌至吉利丁和白糖融化。

step9

9.煮好的牛奶液过滤到芒果泥里。

step10

10.搅拌均匀。

step11

11.取出已经凝固好的牛奶布丁。

step12

12.倒入芒果布丁液至8分满。

step13

13.放入冰箱冷藏4小时以上。

step14

14.凝固好的布丁取出,点缀上QQ糖和蜜饯。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 fuzbat89 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08