香菜拌牛肉的做法
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香菜拌牛肉

牛腱肉是八角,桂皮等香料卤熟,晾凉,加入香菜,拌上佐料,非常适合下酒的一道凉菜。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 牛肉

    150g
  • 香菜

    100g
  • 辅料:
  • 香油

    适量
  • 白糖

    适量
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 辣椒油

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.香菜洗净切成段放碗中。

step2

2.卤好的牛键肉。

step3

3.将牛肉切成薄片放在香菜上。

step4

4.碗中加入蒜茸,加入鸡精。

step5

5.放入白糖。

step6

6.加入生抽。

step7

7.放入适量的醋。

step8

8.淋上香油。

step9

9.加入辣椒油。

step10

10.拌匀即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 bjcb6077 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08