菠菜拌猪肝的做法
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菠菜拌猪肝

同事买了卤猪肝和菠菜,对我说不知道买来菠菜怎么吃,问我有好主意没有,我想了想,告诉她,可以用一小块猪肝拌菠菜,她问我:你这样做过啊?我说没有,但肯定好吃,然后教

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 猪肝

    250g
  • 菠菜

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 白糖

    适量
  • 酱油

    适量
  • 陈醋

    适量
  • 芝麻

    适量
  • 花椒油

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备卤熟的猪肝,焯水的菠菜,去皮的大蒜

step2

2.猪肝切片

step3

3.菠菜切段

step4

4.蒜捣成蒜泥

step5

5.把材料放在一起

step6

6.加适量盐

step7

7.加一勺白糖

step8

8.加适量特级鲜酱油

step9

9.加陈醋

step10

10.加入一勺花椒油,拌匀后,撒上芝麻

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小贴士  

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