拌明太鱼干的做法
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拌明太鱼干

明太鱼一直是朝鲜族人民喜欢食用的传统食品,在吉林延边很多人都食用   国人对于明太鱼,实是有些陌生,近年韩餐西渐,才慢慢被人所知。西人称之为阿拉斯加大口鱼,鳕目

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 明太鱼

    400g
  • 辅料:
  • 洋葱

    适量
  • 胡萝卜

    适量
  • 青椒

    适量
  • 白糖

    适量
  • 麦芽糖浆

    适量
  • 海鲜酱油

    适量
  • 芝麻

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.干制的明太鱼干。用棒子砸松。

step2

2.把鱼肉,撕下来,最好均匀些。

step3

3.用清水,洗一下。控干水份。

step4

4.找个盆,将洋葱,胡萝卜,青椒切丝,放些 干辣椒面 芝麻,麦芽糖浆。少许白糖,少许海鲜酱油。

step5

5.均匀拌之。

step6

6.装盘即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 jaescokjjy 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08