鲜虾水饺的做法
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鲜虾水饺

爱吃虾的我真就想着做各种各样的虾美食,今天用虾在饺子里动下手脚喔,那就是把虾包成水饺哦,本来想做水晶虾饺的,可是又怕这水饺皮做不好,所以就买了现成的,虽然没有水

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 水饺皮

    300g
  • 腿肉

    250g
  • 河虾

    200g
  • 30g
  • 辅料:
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 淀粉

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备好食材

step2

2.河虾去壳去虾线后切成小块

step3

3.肉切小丁,越小越好

step4

4.葱洗净切葱花

step5

5.切好的肉装入稍大的碗中,加入适量的盐、鸡精、胡椒粉、淀粉搅拌均匀

step6

6.加入适量的冷水朝一个方向搅拌至上劲

step7

7.把切好的虾仁跟葱花加入搅拌好的肉绒里,拌匀

step8

8.取一张水饺皮,包入适量的虾肉馅,包成饺子,这些就是我包的饺子

step9

9.汤锅注入适量水,烧开

step10

10.放入包好的饺子,吃多少放多少,煮到饺子浮上来后在加入适量的冷水用中火烧开那么饺子就熟透了

step11

11.香喷喷的鲜虾水饺就可以美美的享用了喔

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小贴士  

©本菜谱的做法由 puzzliv260 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08