凉拌三丝的做法
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凉拌三丝

这是夏天的一道开胃菜,保证你食欲大开,拌的时候我加了自己种的薄荷,吃的时候带一点清凉的味道,超级的好吃,若没有薄荷可以加一点醋,也是另有一番风味的。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 豆腐皮

    200g
  • 红椒

    50g
  • 黑木耳

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 薄荷

    适量
  • 蒜泥

    适量
  • 老干妈酱

    适量
  • 剁椒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.把黑木耳在锅里浸泡半个小时后煮三分钟

step2

2.洗净后切丝

step3

3.把豆腐皮切丝

step4

4.把红椒丝进锅里焯一分钟

step5

5.然后加入豆腐皮丝

step6

6.起油锅,加入蒜泥爆香

step7

7.然后加入老干妈酱

step8

8.再加一点剁椒和盐

step9

9.爆出香味来

step10

10.把豆腐皮丝和红椒丝放进盆里

step11

11.再把黑木耳放进锅里

step12

12.把爆好的料倒进盆子里

step13

13.我又放了几片薄荷一起拌,口感更好

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小贴士  

©本菜谱的做法由 kklnknn22 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08