木耳肉片手擀面的做法
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木耳肉片手擀面

再接再励,还是上面条,这一回做的我一共醒了2次面,揉的时间又加长了,不过貌似面还不够薄,继续练习才行啊,不过这回的面配上木耳和黄花菜,很好吃的哦。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 木耳

    150g
  • 黄花菜

    150g
  • 瘦肉

    150g
  • 手擀面

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油

    适量
  • 适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.锅里烧开水,水开后放少许盐,将面条下锅煮熟。

step2

2.捞起后过冷开水后装碗。

step3

3.锅放油烧热,爆香葱花、蒜末。

step4

4.将肉片下锅炒至发白。

step5

5.放入木耳黄花菜,加蚝油炒匀。

step6

6.注入2碗水煮开后加适量盐调味后浇入面碗中即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 GidgetFerna 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08