蒜香蛋白牛肉饭的做法
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蒜香蛋白牛肉饭

做了咸蛋黄版玛格丽特,剩下了好多蛋白,又很咸,只好炒饭吃了。 一般炒剩饭都用香葱做调料,用大蒜来炒饭的还不多见。 葱有葱的香,蒜有蒜的味,萝卜白菜各人所爱。好不

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 剩米饭

    100g
  • 咸蛋白

    2个
  • 牛肉火腿

    150g
  • 辅料:
  • 洋葱

    适量
  • 青蒜

    2根
  • 食油

    2勺
  • 胡椒

    1/2勺
  • 适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好剩饭、咸蛋白、火腿肠、洋葱、青蒜。(这张图有点暗)

step2

2.咸蛋白切小块,牛肉火腿切斜片。

step3

3.青蒜、洋葱切细粒。

step4

4.锅中油烧热,爆香葱蒜。

step5

5.倒入米饭,锅铲竖着将米饭铲开,炒匀。

step6

6.倒入火腿,加少许盐、胡椒炒匀。

step7

7.加入咸蛋白,炒匀,调好味即可。

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小贴士  

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