炒血糯八宝饭的做法
AdamButts9002浏览

炒血糯八宝饭

炒血糯八宝饭是苏菜中一个传统的甜品,原菜中用的是猪油和大量的白糖,以及糖桂花,我对它进行了调整,用橄榄油代替了猪油,减少了糖的用量,让它尽可能的适合自已的口味。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 黑米

    70g
  • 糯米

    70g
  • 辅料:
  • 蜜枣

    10g
  • 大杏仁

    10g
  • 核桃仁

    10g
  • 瓜子仁

    10g
  • 50g
  • 橄榄油

    适量
  • QQ糖

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.将米洗净,泡约两个小时。

step2

2.泡好的米放入锅中,大火蒸开,转中火约三十分钟。

step3

3.蜜枣切成小丁,杏仁、核桃仁切碎备用。

step4

4.锅中放橄榄油烧热,加入糖烧化。

step5

5.加入糯米饭翻炒。

step6

6.加入蜜枣和各种果仁。

step7

7.炒好后盛出,放入QQ糖点缀。

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 AdamButts 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08