家常拌饭的做法
SharylPena16979浏览

家常拌饭

实在是没敢把这个拌饭叫韩式拌饭,是因为家里的辣酱不是正宗的韩式辣酱,而且我的配菜也很简单,有什么就放了什么没有特意的去买。但是味道却是出乎意料的好,今天中午又吃

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做法 共12个步骤 我要吐槽反馈

step1

1.香茹、胡萝卜、油菜、豆角等洗净。

step2

2.腊肠一根切薄片。(最后只用了一半)

step3

3.将豆角、香菇、胡萝卜切成细丝。

step4

4.分别用水焯熟。

step5

5.所有菜都焯熟后捞出。

step6

6.腊肠用平底锅煎熟。

step7

7.用煎腊肠逼出的油,煎一个荷包蛋,撒点盐。

step8

8.米饭半碗(如果是凉的需要热一下)铺在盘底。

step9

9.将焯熟的菜分别摆在盘子上。

step10

10.粉丝摆在中间,挤上辣酱。

step11

11.最后将荷包蛋盖在上面。

step12

12.吃的时候再加入老醋和蚝油拌开就可以了。我用的辣酱是高力王,也很好吃哟!

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小贴士  

©本菜谱的做法由 SharylPena 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08