素咖喱的做法
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素咖喱

为了身体健康,逐渐改为素食,而素食也能很美味,蔬菜和咖喱就是绝配。如果喜欢吃肉的可以加入一些牛腩或鸡肉,都是相当不错的。蔬菜也可以根据自己喜好随意加减。

食材配方 繁体

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所有食材,洗净切块。

step2

2.锅里倒入适量水,放入,烧开,煮到土豆能用筷子轻松戳入。

step3

3.煮洋葱土豆胡萝卜块时调咖喱酱,碗里放入花生酱、芝麻酱、甜面酱,分几次加水调匀。

step4

4.倒入咖喱粉、少许盐调匀成浓稠的糊状。

step5

5.放入金针菇。

step6

6.放入娃娃菜和香菇,烧开。

step7

7.倒入调好的咖喱酱,拌匀,烧开。

step8

8.煮到食材都熟软了,倒入牛奶,综合咖喱的辣味,也能在增加香味。

step9

9.倒入少许淀粉汁勾芡,使咖喱更浓稠。

step10

10.烧好后关火放晾,会更加浓稠。

step11

11.可以配上米饭、面条、年糕,味道相当正点,哈~~

step12

12.因为烧得多,盛在乐扣乐扣玻璃盒里,放入冰箱冷冻起来,需要吃的时候拿出来解冻烧热就可以了,冷冻保鲜可以存放1个月。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 行云流水 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08