红烧牛肉的做法
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红烧牛肉

肉类的比较爱吃牛肉。牛肉营养价值高。味道鲜美,牛肉脂肪底,蛋白质高因而受人喜爱。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。喝酒的好菜。喝酒伤

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 红烧牛腩

    700g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 桂皮

    适量
  • 花椒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.新鲜牛腩洗净

step2

2.放冷水里泡出 血水

step3

3.切成大块 吃的时候有嚼头

step4

4.麻椒先在热油里爆锅

step5

5.放入牛肉翻炒变色

step6

6.加酱油 糖 盐 水 一次加足 小火炖

step7

7.大约30分钟左右 汤基本瘦尽了 肉酥软了

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小贴士  

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