酸辣牛肉的做法
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酸辣牛肉

牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。 牛肉有滋补健身的作用,但牛肉纤维粗,有时会影响胃黏膜。与土豆、芹菜、葱头、白萝

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 牛肉

    400g
  • 辣椒

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 芹菜

    适量
  • 孜然粉

    适量
  • 花椒粉

    适量
  • 老抽

    适量
  • 味精

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.牛肉,酸辣椒,芹菜,

step2

2.芹菜切段,酸辣椒切丝,

step3

3.再切点红辣椒,

step4

4.牛肉切丝,

step5

5.油烧开,大火倒进牛肉和辣椒炒片刻,

step6

6.酸进酸辣椒翻炒,

step7

7.觉的不够咸再加点盐炒匀,

step8

8.调入老抽炒匀后,放进芹菜炒匀,

step9

9.放进孜然粉,花椒粉,味精炒匀,

step10

10.出锅。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 z9h4k6a7k 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08

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