比萨酱的做法
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比萨酱

最喜欢吃比萨了,但外面的又贵料又少,吃起来真的不过瘾。买足料料自己做既实惠又过瘾。这款比萨酱方子来自君之,即可以做比萨,又可以用来拌意面、夹面包,实在是美味至极

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.西红柿切小丁、葱头切小丁,大蒜拍碎切末

step2

2.锅烧热,放入黄油烧至熔化

step3

3.等黄油熔化后,放入洋葱和大蒜,翻炒1分钟左右

step4

4.洋葱炒出香味后,放入切成丁的西红柿,大火翻炒

step5

5.西红柿慢慢炒出汁水后,放入糖、黑胡椒粉、比萨草、罗勒,翻炒均匀

step6

6.盖上锅盖,转小火煮20分钟左右(煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下,以免糊底)

step7

7.煮好以后,水分还是比较多,转大火收汁成酱,加入盐,翻炒均匀后即可出锅

step8

8.做好的比萨酱

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小贴士  

©本菜谱的做法由 爱做饭 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08