
炒鱼籽
鱼籽是一种营养丰富的食品,其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,也富有胆固醇,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。从营养的角度来说,鱼籽中又含有多种
操作步骤 反馈
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1.准备好食材
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2.切好备用
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3.水烧开放姜片下鱼籽焯至六成熟
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4.捞出
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5.热锅下油放生姜片、大蒜瓣、辣椒酱炒出香味
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6.将大蒜苗杆放入
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7.下焯好的鱼籽
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8.放料酒和生抽
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9.加适量的水煮5分钟
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10.最后放入小红椒和大蒜苗
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11.炒匀关火
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小贴士
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