飘香火锅鸡的做法
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飘香火锅鸡

吃了几天清淡的菜,今天想吃个口味大的菜,那就设计个飘香火锅鸡吧。 生鸡500g,红汤火锅调料炒一下然后炖20分钟,美味出场啦。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 生鸡

    500g
  • 辅料:
  • 火锅调料

    2/3袋
  • 香叶

    适量
  • 麻椒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.活杀一只鸡,公鸡母鸡都行的。

step2

2.鸡清洗干净,剁块备用。

step3

3.油烧开下葱姜爆炒,放鸡块炒制。

step4

4.将500g生鸡块炒至微黄,并加入姜片、蒜片、香叶、红汤火锅调料(2/3袋)、

step5

5.加麻椒,再加水1500g,盖锅炖20分钟。

step6

6.开盖炖5分钟收汤,加葱末(蒜苗丝或香菜丝都行)提味。 美味飘香火锅鸡出锅啦。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 wejw4777 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08