菠萝咕噜肉的做法
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菠萝咕噜肉

这个菠萝咕噜肉是前段时间做的了,最近做得多拍得多,就是发的速度赶不上! 女儿很爱吃菠萝,但吃多了又担心上火,于是入菜,我拍完照刚转身,小家伙自己拿着勺子已经开始

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 菠萝

    1块
  • 里脊

    1条
  • 辅料:
  • 彩椒

    适量
  • 蕃茄酱

    适量
  • 白糖

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.菠萝切小块用盐水浸泡半小时。

step2

2.里脊肉切小块,用盐、料酒、胡椒粉、姜腌一会。

step3

3.彩椒切块备用。

step4

4.鸡蛋打散,油锅烧热,把里脊肉放蛋液里沾上蛋液。

step5

5.再放淀粉里裹上淀粉。

step6

6.放油锅炸至8成熟捞起。

step7

7.等全部炸完后,再复炸一次。

step8

8.另起炒锅放少许油,下彩椒翻炒,放入炸好的肉块,两勺蕃茄酱加适量糖、盐和水淀粉调匀,加进锅里翻炒均匀。

step9

9.装盘出锅!

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小贴士  

©本菜谱的做法由 Carroll314 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08