酸豆角炒鸡杂的做法
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酸豆角炒鸡杂

这个时候特别想吃点酸味的食物,天热的时候胃口特别不好。去爷爷家玩的时候,我看到了爷爷自己腌的酸豆角。那天我也刚好在爷爷家吃饭,爷爷也做了这个酸豆角。当时爷爷是用

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鸡杂

    150g
  • 豆角

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 蒜头

    适量
  • 酱油

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.酸豆角放进水里泡一会,这样不会太酸了。

step2

2.把鸡杂洗干净,切好待用。

step3

3.下油放进姜和蒜头。

step4

4.然后放进鸡杂炒一下。

step5

5.再放进酸豆角一起炒。

step6

6.最后加盐和酱油调味就可以了。

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