番茄酱炒西葫
西葫，全名为西葫芦，又名美洲南瓜，是南瓜的变种。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜受。 中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳
操作步骤 反馈
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1.将西葫切片，用盐稍腌制一下。
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2.鸡蛋打散，炒好，备用。
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3.葱切好
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4.锅中油放入葱花爆香
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5.放入番茄酱，煸炒出红油
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6.倒入西葫片；
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7.翻炒均匀
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8.放入炒好的鸡蛋
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9.继续翻炒均匀
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10.加入盐鸡精等调料
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11.再略炒几下即可出锅。
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小贴士
©本菜谱的做法由 LelaCreech 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除！更新时间: 2013-01-08
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