香辣酱香茄—八分钟打造夏日营养料理的做法
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香辣酱香茄—八分钟打造夏日营养料理

夏天里,我最喜欢的做法就是蒸茄子,茄子本无味,蒸熟之后再根据个人口味调拌,十分省事儿。喜欢酱香的,可以拌入各种酱料;喜欢清爽口味的,可以加入油醋汁;喜欢蒜香的,

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 长茄子

    2根
  • 辅料:
  • 红尖椒

    2个
  • 3瓣
  • 香葱

    2根
  • 香菜

    1根
  • 辣椒酱

    2汤匙
  • 少许
  • 植物油

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.葱、蒜、红椒、香菜分别切末;

step2

2.茄子洗净、去蒂,正中间划一刀,刷一层油,放入料理盒,盖上盒盖,送入微波炉,700w微波火力加热2分钟;

step3

3.在刀口中抹少许盐,填入辣椒酱,重新盖上盒盖,700w微波火力加热5分钟;

step4

4.趁热撒上葱、蒜、红椒和香菜,拌匀即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 ShaunaArrio 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08