草菇肉片的做法
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草菇肉片

每次在天虹超市见到草菇,一定会买回家享用的。草菇具有降血压、抗癌的功效。猪肉具有滋阴、润燥、补肾阴、补虚的功效。二者组成此菜,可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、维

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 草菇

    250g
  • 鸡肉

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 生粉

    适量
  • 鸡粉

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 砂糖

    适量
  • 清水

    适量
  • 葱段

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.将鸡肉洗净,切片。

step2

2.放入碗中,加入适量的生抽、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖和清水拌匀,腌制1小时左右。

step3

3.将草菇洗净,切对半。

step4

4.热油锅,放入腌制好的鸡肉,煸炒至鸡肉八分熟。

step5

5.放入草菇,煸炒一下。

step6

6.倒入芡汁,煸炒收汁。

step7

7.放入葱段,炒匀。

step8

8.即可上碟,关火。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 tubwaypm 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08