地三鲜的做法
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地三鲜

地三鲜是一道常见菜,口味属于家常味,做法属炒菜类,做法简单,咸鲜味美,开胃下饭,老幼皆宜,很受大家的喜爱。土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    300g
  • 茄子

    200g
  • 青椒

    80g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 2瓣

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备主料食材

step2

2.茄子去蒂洗净切滚刀块

step3

3.土豆去皮切滚刀块。

step4

4.青椒洗净切片。

step5

5.葱切未,蒜切片。

step6

6.锅中多倒一些油,大火加热至8成热时,将土豆块炸成金黄色后捞出。

step7

7.下茄子,炸到金黄色捞出。

step8

8.下茄子,炸到金黄色捞出

step9

9.放入茄子、土豆和青椒块,略烧;

step10

10.加生抽、糖、盐翻炒均匀,酌量加高汤大火煮一分钟即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 vxdj8438 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08