酱爆芹菜豆干的做法
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酱爆芹菜豆干

简单的家常菜,过年大鱼大肉吃多了,素菜和家常菜特别的受欢迎。 今天大小馋猫要求只吃素菜,不要吃肉,O(∩_∩)O哈哈~ 芹菜炒豆干,加入少许酱料酱爆,简单有滋味

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 芹菜

    200g
  • 豆干

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 葱姜

    适量
  • 甜面酱

    30g
  • 白糖

    1g
  • 鸡精

    少许

操作步骤 反馈

step1

1.芹菜洗净提前焯烫备用。

step2

2.白豆干切条,葱姜切碎。

step3

3.炒锅倒油放入甜面酱炒香。

step4

4.再放入葱姜炒香。

step5

5.倒入白豆干翻炒。

step6

6.加入少许白糖,盐。

step7

7.再倒入芹菜翻炒。

step8

8.最后淋入少许香油,鸡精翻炒均匀关火。

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小贴士  

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