青椒炒肉丝的做法
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青椒炒肉丝

青椒炒肉丝,最普通也是陪伴我们一生的家常菜。 青椒营养丰富,是大众一年四季所喜欢的蔬菜之一。 青椒适用于炒、拌、炝做菜,如“辣子鸡丁”、“青椒炒肉丝”、“糖醋青

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 里脊

    300g
  • 青椒

    6个
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 适量
  • 酱油

    25ml
  • 料酒

    10ml
  • 胡椒粉

    适量
  • 白糖

    2g
  • 鸡精

    适量
  • 香油

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备好所有的食材。

step2

2.猪肉切丝加入生抽,糖,料酒,胡椒粉,淀粉抓拌均匀腌制片刻。

step3

3.然后加入一些橄榄油拌均匀。

step4

4.炒锅倒入橄榄油爆香葱姜。

step5

5.倒入肉丝翻炒。

step6

6.把肉丝炒至变色坚挺盛出。

step7

7.底油倒入青椒翻炒。

step8

8.加入生抽。

step9

9.加入盐和白糖。

step10

10.再把肉丝倒入翻炒均匀。

step11

11.淋入香油。

step12

12.加少许鸡精翻炒均匀关火。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 qdkgwaxx 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08