快手蒜汁红油凉面的做法
KathieHoang16194浏览

快手蒜汁红油凉面

最近天气闷热的不行,在家都懒得动,空调一直转啊转的,做饭怕进厨房太热了。这么热的天,最想吃点爽口,做起来又简单的饭。想想还是吃凉面,又快就能填饱我的肚子~这次的

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 面条

    1把
  • 黄瓜

    1根
  • 西红柿

    1/2个
  • 辅料:
  • 35ml
  • 酱油

    15ml
  • 芝麻酱

    10ml
  • 油泼辣子

    15ml
  • 5ml
  • 熟油

    20ml
  • 大蒜

    6瓣
  • 凉开水

    1盆

操作步骤 反馈

step1

1.锅里水烧开下面条。

step2

2.准备好一盆凉开水,煮好的面条过冷水。

step3

3.黄瓜切成细丝,西红柿切片。

step4

4.大蒜捣成蒜泥,油烧到非常热泼到蒜泥里,听到滋滋的声音。

step5

5.蒜泥碗里倒入盐,酱油,醋,芝麻酱搅拌均匀,成蒜泥料汁。

step6

6.冰好的面上浇上蒜泥水,铺上黄瓜丝西红柿即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 KathieHoang 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08