肉末粉丝菠菜的做法
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肉末粉丝菠菜

这是一道很好的待客菜,也是一道下饭菜。 菠菜营养成分极其丰富。菠菜可以补血止血,利五脏,通血脉,止渴润肠,滋阴平肝,助消化。主治高血压,头痛,目眩,风火赤眼,糖

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 粉丝

    100g
  • 菠菜

    200g
  • 肉末

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 酱油

    5ml
  • 2g
  • 3g
  • 鸡精

    2g
  • 食用油

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.粉丝提前泡软。

step2

2.把菠菜摘去老叶洗净切成寸段。

step3

3.把菠菜段下入开水中焯水,捞出控干水分。

step4

4.锅中放油烧热爆香葱碎。

step5

5.下入肉末翻炒至变色。

step6

6.加入酱油 料酒 糖和粉丝,再入一点水。

step7

7.烧至汤汁收干盛出。

step8

8.另起锅加入油烧热,下入焯水的菠菜翻炒均匀。

step9

9.再加入炒好的肉末粉丝,搅拌均匀。加入盐 鸡精调味即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 cuichunyue 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08