腊八粥的做法
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腊八粥

今天是腊八节,我也来凑个热闹,上碗腊八粥,过过节啦。一般情况下,做腊八粥,都要事先泡米,泡豆子。我给大家介绍一种新的懒人做粥的方法,煮出的粥一样米烂豆软,粥汁粘

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 江米

    1杯
  • 梗米

    1杯
  • 燕麦

    1杯
  • 辅料:
  • 花生仁

    半杯
  • 黄豆

    半杯
  • 红豆

    半杯
  • 绿豆

    半杯
  • 薏米

    半杯
  • 干白果

    半杯
  • 杏仁

    半杯
  • 碎银耳

    半杯
  • 红枣

    4个

操作步骤 反馈

step1

1.八种豆类,白果剥去皮,洗净。

step2

2.各种谷类,洗净。

step3

3.红枣刷净表皮

step4

4.倒入高压锅内

step5

5.加适量清水

step6

6.放点猪油。先盖上锅盖把水煮开,然后关火。焖1-2小时。

step7

7.再盖上气阀,大火烧开后,小火压10分钟,关火。

step8

8.等锅内气压降低后,打开锅盖,黏稠的八宝粥就好了。

step9

9.喜欢甜的可以再加些红糖,即补铁,又美味。还等什么开吃~~

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小贴士  

©本菜谱的做法由 sruons2498 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08