苋菜猪肉馅包子的做法
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苋菜猪肉馅包子

苋菜叶富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,对小儿生长发育及骨折的愈合,具有促进生长发育的作用。同时含有丰富的铁、钙和维生素K,可以促进凝血

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪肉

    500g
  • 苋菜

    750g
  • 面粉

    500g
  • 辅料:
  • 香油

    适量
  • 鸡粉

    适量
  • 生抽

    适量
  • 葱末

    适量
  • 姜末

    适量
  • 适量
  • 酵母粉

    5g

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.苋菜冼净备用

step2

2.把洗净的苋菜切成末

step3

3.把葱、姜切末,倒入猪肉馅里,加适量盐、鸡粉和生抽

step4

4.把苋菜末放入猪肉馅里,加适量的香油搅拌均匀备用

step5

5.酵母粉用水溶解,面粉里加少许的盐,

step6

6.和好的面团饧30分钟右

step7

7.把饧好的面团揪成小段,团圆按扁

step8

8.擀成外薄里厚的皮,加入馅进行包至

step9

9.包好的苋菜猪肉馅包子

step10

10.盖上保鲜袋进行饧至30分钟左右

step11

11.蒸屉刷上油,把饧好的包子放上去蒸10分钟即可

step12

12.成品

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小贴士  

©本菜谱的做法由 agokqps21 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08