蛋丝馄饨的做法
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蛋丝馄饨

以前一直吃干馄饨,放点辣椒酱就这样吃了,今天换了一种汤馄饨,味道真的很赞,喜欢吃汤馄饨的朋友也可以试试。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 馄饨

    13只
  • 辅料:
  • 麻油

    适量
  • 适量
  • 蛋液

    少许
  • 生抽

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.锅中放入食用油,油温高放入蛋液

step2

2.煎好一面换另一面,煎至两面金黄即可

step3

3.蛋皮放在案板上,切成丝

step4

4.碗里放入盐,生抽,麻油

step5

5.锅中放入水

step6

6.等水烧开,摇点水到碗里去,(我忘记拍了)把馄饨放入水里煮

step7

7.等到馄饨全部浮起来,在多滚几下即可

step8

8.馄饨放入碗里,撒上蛋丝即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 rnjn4059 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08