黄豆芽汤饭的做法
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黄豆芽汤饭

汤饭,广大人民群众喜闻乐见的家常饭,也是很好的处理剩饭剩菜的一种方法,从父母祖辈一代代流传下来。 汤饭简单易做,方便美味,是不少人爱吃的美食,也是懒人的最爱。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 剩米饭

    1碗
  • 黄豆芽

    50g
  • 鸭血

    30g
  • 金针菇

    30g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 蒜苗花

    适量
  • 葱花

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽反馈

step1

1.准备好所有的食材。

step2

2.鸭血焯烫,黄豆芽摘洗干净,金针菇去老根洗净切段。

step3

3.炒锅倒油爆香葱花。

step4

4.倒入黄豆芽翻炒。

step5

5.在放入鸭血翻炒片刻关火。

step6

6.然后倒入砂锅中加入适量的清水。

step7

7.再放入剩米饭。

step8

8.炖煮5-8分钟后加入金针菇。

step9

9.继续煮至3分钟加入盐。

step10

10.胡椒粉,鸡精调味。

step11

11.最后可撒上少许蒜苗花拌均匀关火。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 RoderickBri 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08