辣椒炒猪血的做法
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辣椒炒猪血

猪血,含有丰富的铁、钾、钙、磷、锌、铜等十余种微量元素。医学研究证明,常吃猪血能延缓机体衰老,提高免疫功能,清洁人体新陈代谢所产生的"垃圾",有人体"清道夫"之

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 猪血

    400g
  • 辣椒

    100g
  • 辅料:
  • 10g
  • 5g
  • 干辣椒

    5g
  • 10ml
  • 酱油

    5ml
  • 白酒

    3ml
  • 花生油

    20ml

操作步骤 反馈

step1

1.猪血切成片。

step2

2.辣椒去籽洗净切成段。

step3

3.热锅下油,先放入干辣椒爆香。

step4

4.再放入猪血加少许白酒大火翻炒10秒。

step5

5.再放入辣椒,葱姜,醋,酱油。

step6

6.大火翻炒一分钟出锅即可。

step7

7.盛盘。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 PKWPatrice 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08