粉丝蒸扇贝的做法
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粉丝蒸扇贝

不记得这是第几次买扇贝回来蒸了。 但是很清楚婆婆第一次买回来蒸,得到我们的一致赞赏后,开心地说喜欢吃继续买~ 所以我们都达成了有事无事都赞婆婆好厨艺的口头禅,这

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 扇贝

    4只
  • 辅料:
  • 适量
  • 蒜蓉辣椒酱

    适量
  • 酱油

    适量
  • 粉丝

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.扇贝一开二,肉洗净。扇贝壳摆放着碟子上,先铺放适量的粉丝(提前浸泡湿润),然后铺上扇贝肉,接着加入适量的蒜蓉辣椒酱和酱油,最后淋适量的花生油。

step2

2.按照上述方法,准备第二碟扇贝。

step3

3.蒸锅里加入适量的清水,烧开。

step4

4.水烧开后加入扇贝,盖锅蒸12分钟。

step5

5.锅里加入适量的花生油,烧滚后,用锅铲装起,淋到扇贝肉上。

step6

6.同上,给第二碟扇贝淋上熟油。完成!

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小贴士  

©本菜谱的做法由 6usdfg0817 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08