炒南瓜子的做法
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炒南瓜子

前些天买了一个老南瓜,切开后,里面的籽很饱满,扔了可惜,所以就炒成瓜子

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 南瓜

    1个
  • 辅料:
  • 茴香末

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.老南瓜一个,对开取出里面的囊

step2

2.将南瓜子和囊分离开,这个步骤很麻烦,一边洗一边挑

step3

3.调好的南瓜籽洗干净沥干水分

step4

4.在太阳底下暴晒3天左右

step5

5.锅内擦干水分,烧热,将瓜子倒入锅中开文火,不停的翻炒,约2分钟

step6

6.放入盐和茴香末小火翻炒3-5分钟

step7

7.听到清脆的炸开的声音,说明好了

step8

8.将瓜子盛出装盘

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小贴士  

©本菜谱的做法由 lerc7375 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08