
火龙果酸奶慕斯
慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。火龙果做冰激凌没有断过,换一种
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.准备食材
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2.现在高温我用冰水把鱼胶片泡软
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3.火龙果去皮切块用料理机搅拌细腻
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4.倒入营养茶壶里加热到60度
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5.加入泡软的鱼胶片搅拌至全部融化
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6.等凉后再倒入自制的酸奶搅拌均匀
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7.加入蜂蜜,尝试一下适合自己的口味为止。
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8.自制的酸奶很厚实,很难搅拌细腻所以过滤一下更好
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9.倒入杯中,放入冰箱冷藏凝固即可
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10.很细腻的哦
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小贴士
©本菜谱的做法由 DewittMatto 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08