海米胡萝卜炒豆苗
以前我不太喜欢吃豆苗，总觉得有股豆腥味。 直到有一天，家里用剩了一点豆苗，完全用它炒一道菜吧，分量又太少，于是就想着干脆加点胡萝卜丝一起炒，凑成一道菜；又怕太过
做法 共6个步骤 我要吐槽
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1.准备材料：胡萝卜擦或切成细丝，豆苗从中间切成两段；葱、姜、蒜、辣椒均切成丝；海米加少许开水和料酒浸泡10分钟后控干备用。
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2.炒锅上火，加入适量油，烧热后加入葱、姜、蒜、辣椒，再放入海米
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3.将海米煸炒出香味
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4.放入豆苗和胡萝卜丝，快速翻炒
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5.加入少许盐、糖、鸡粉调味，急火快炒
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6.见豆苗刚刚开始变透明即可出锅了
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