海米胡萝卜炒豆苗的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.准备材料：胡萝卜擦或切成细丝，豆苗从中间切成两段；葱、姜、蒜、辣椒均切成丝；海米加少许开水和料酒浸泡10分钟后控干备用。

2.炒锅上火，加入适量油，烧热后加入葱、姜、蒜、辣椒，再放入海米

3.将海米煸炒出香味

4.放入豆苗和胡萝卜丝，快速翻炒

5.加入少许盐、糖、鸡粉调味，急火快炒

6.见豆苗刚刚开始变透明即可出锅了

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