青椒洋葱炒牛蛙的做法
赵 晓莉11873浏览

青椒洋葱炒牛蛙

好久没吃牛蛙了,上次买黑鱼的时候,看到旁边有人买牛蛙,想到老公好久没吃牛蛙,就给他买一只吧,虽然我不敢吃牛蛙,但我还是敢炒的,哈哈哈!!

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 牛蛙

    1只
  • 青椒

    1个
  • 洋葱

    1/2个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 老抽

    适量
  • 料酒

    适量
  • 酱油

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 姜片

    适量
  • 辣椒

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.所有材料洗净,牛蛙也叫老板去皮和内脏

step2

2.青椒切块,洋葱切粗丝

step3

3.牛蛙斩块备用

step4

4.锅里放油爆香姜蒜、洋葱、辣椒

step5

5.然后放入牛蛙炒一炒

step6

6.接着放入老抽和酱油炒至上色

step7

7.再倒入适量料酒炒均

step8

8.放入适量盐和鸡精炒均

step9

9.最后放入青椒炒至断生即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 赵 晓莉 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08