茶树菇排骨汤的做法
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茶树菇排骨汤

茶树菇性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。与排骨一起炖,是一道不可多得的美味。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    500g
  • 茶树菇

    50g
  • 辅料:
  • 枸杞

    适量
  • 红枣

    十几枚
  • 适量
  • 料酒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.排骨洗净,切段。

step2

2.另外准备枸杞和红枣。

step3

3.坐锅,放水,炒排骨,水开后,去浮沫,再次洗净。

step4

4.将排骨放砂锅中,加水加料酒。

step5

5.再加枸杞和红枣,弱火炖煮一个小时。

step6

6.一小时后,加茶树菇,适量的盐,继续炖煮,至熟。

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小贴士  

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