桑叶排骨汤的做法
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桑叶排骨汤

回新会一段时间,竟然发现有新鲜桑叶在菜摊摆卖,我哥就买了一些回来让我煲汤,刚好冰箱有排骨,那就用现成的材料吧!这个汤很是适合夏天饮用呢! 网摘了一下桑叶的食用价

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 桑叶

    250g
  • 排骨

    500g
  • 胡萝卜

    200g
  • 辅料:
  • 眉豆

    30g
  • 新会陈皮

    1/3个
  • 蜜枣

    2颗
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.排骨切段,切姜两片;

step2

2.排骨和姜冷水下锅,焯掉血水后洗净沥干备用;

step3

3.豆子,蜜枣和陈皮都洗净备用;

step4

4.桑叶洗净,摘掉粗梗,沥干备用;;

step5

5.胡萝卜去洗切滚刀块;

step6

6.砂锅中入排骨,姜片,豆子,陈皮,蜜枣和适量清水;

step7

7.再放入胡萝卜和桑叶等;

step8

8.中火煮开约五分钟后转小火煲约1.5-2小时左右;

step9

9.食用前加盐调味即可!

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小贴士  

©本菜谱的做法由 srxxwpyupj 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08