三杯排骨的做法
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三杯排骨

排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。三杯排骨,色泽亮丽,鲜香可口,味道香甜,特别适合下酒和爱啃骨头的小女孩吃哦。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    1000g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 白酒

    1杯
  • 酱油

    1杯
  • 白糖

    1杯

操作步骤 反馈

step1

1.排骨洗净

step2

2.锅烧开水

step3

3.放入排骨焯水,洗净、备用

step4

4.备好白酒、酱油、白糖各一杯

step5

5.锅烧热,放少许油

step6

6.放入焯好水的排骨爆炒

step7

7.放入白酒去腥

step8

8.放入酱油增色

step9

9.放入白糖调味

step10

10.放清水没过排骨

step11

11.大火煮开,改小火煮30分钟

step12

12.水快烧干,放盐和味精

step13

13.翻炒几下,就做好了

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小贴士  

©本菜谱的做法由 707116571 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08