红烧糖醋排骨的做法
cr71kc36p8874浏览

红烧糖醋排骨

大人小孩都爱的一道菜!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    500g
  • 辅料:
  • 3g
  • 4g
  • 2ml
  • 3g
  • 1g
  • 老抽

    3ml
  • 生抽

    3ml
  • 2ml

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好原料排骨。

step2

2.把排骨放入水中洗干净。

step3

3.把葱和姜切碎。

step4

4.锅中入开水加入洗好的排骨,烫开。

step5

5.捞出排骨,放入一个装有清水的盆中。

step6

6.再捞出,放入大碗中备用。

step7

7.容器中按比例放入酱油、生抽、糖、醋、酒。

step8

8.锅烧热加入油,放入葱和姜炸香。

step9

9.倒入排骨炒到微黄色。

step10

10.加入调好的酱油汁,再炒。

step11

11.炒干汁时,倒入开水盖上盖子用中火炒烧到烂(中间看看缺水要加水)。

step12

12.锅中还有少量汁时加入盐拌匀出锅。

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 cr71kc36p 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08