南瓜焖排骨的做法
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南瓜焖排骨

说到西方的万圣节,就让人想到南瓜,南瓜也是万圣节的标志性象征。人们会用南瓜来制作南瓜灯,做南瓜美食来应景。。。。。。哈哈,每到万圣节,南瓜也疯狂了哈。。。。。。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    500g
  • 南瓜

    300g
  • 辅料:
  • 葱花

    适量
  • 姜丝

    适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 生抽

    适量
  • 老抽

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备好原料,排骨放清水中浸泡。捞出淋干水分备用。

step2

2.南瓜切稍微大点的块。

step3

3.锅中放少许油,加入排骨小火慢慢煎至变色。

step4

4.放入葱花和姜丝爆香。

step5

5.加入盐、胡椒粉、生抽和老抽调味,翻炒均匀。

step6

6.加入南瓜块翻炒,南瓜开始变软时加入适量开水,小火开始焖。

step7

7.约20分钟后,大火收汁,关火前撒上葱花即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 kupy3338 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08