冬瓜薏仁排骨汤的做法
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冬瓜薏仁排骨汤

薏米是我国古老的食药皆佳的粮种之一。 薏米还是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 冬瓜

    350g
  • 排骨

    400g
  • 薏仁

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 葱姜

    适量
  • 料酒

    15ml

操作步骤 反馈

step1

1.薏仁提前浸泡20分钟。

step2

2.排骨焯烫洗净备用。

step3

3.汤煲中加入适量的清水,加入葱姜和料酒。

step4

4.倒入排骨。

step5

5.再加入薏仁。

step6

6.大火煮开加盖小火焖至30分钟。

step7

7.然后加入冬瓜继续焖至20分钟。

step8

8.食材已熟加入盐,胡椒粉。

step9

9.加少许鸡精调味。

step10

10.煮开关火。

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小贴士  

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