猪肉瘦肉汤的做法
AntonyBurge16396浏览

猪肉瘦肉汤

这是一道比较家常的汤,而且还加入了鸡汁精华,不但营养丰富,味道鲜美,这个汤很适合贫血的人和孕妇食用,因为猪肝有补血的作用。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 猪肝

    100g
  • 瘦肉

    80g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鸡汁

    1碗
  • 潺菜

    适量
  • 姜丝

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.猪肝切薄片用盐腌制后反复冲洗,瘦肉切丝 ,姜切片,潺菜洗净控干水

step2

2.锅中加入水,姜片,和油

step3

3.倒入鸡汁(这个鸡汁是把鸡放盘子上蒸,蒸好后取盘子里的汁)

step4

4.水开后加入瘦肉

step5

5.快好时加入猪肝

step6

6.最后加入少许潺菜,加盐调味就行了

step7

7.营养丰富的汤就可以喝了

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小贴士  

©本菜谱的做法由 AntonyBurge 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08