青椒炒猪肝的做法
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青椒炒猪肝

嫩嫩的猪肝,配上青椒的清香,香!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪肝

    400g
  • 青椒

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 水淀粉

    适量
  • 酱油

    适量
  • 适量
  • 适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.猪肝切薄片后入开水焯一下,用清水洗去浮沫。

step2

2.洗净的猪肝和切好的青椒块,姜片,葱丝

step3

3.起锅,放油,油开后放入葱丝爆香后放入青椒翻少,炒至青椒变色,

step4

4.加入适量的酱油翻炒后加入焯好的猪肝大火翻炒一分钟后加入水淀粉勾芡,加盐,味精出锅。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 kisznnhuu 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08