青椒炒猪肝的做法
GretchenSta11347浏览

青椒炒猪肝

猪肝的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、维生素A和B族以及钙、磷、铁、锌等矿物质,均属人体所必需又容易缺乏的营养物质。吃猪肝有明目补血、护肝养颜和防治夜盲症的食疗

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪肝

    300g
  • 青椒

    2个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 花椒

    适量
  • 味精

    适量
  • 适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.现成的猪肝切成片

step2

2.青椒切片,葱切小段,蒜拍碎

step3

3.锅里放油,加葱,花椒爆香加生抽放入猪肝,翻炒

step4

4.然后再放入青椒,蒜末、盐翻炒片刻加味精即可出锅

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小贴士  

©本菜谱的做法由 GretchenSta 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08