青椒炒猪肝的做法
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青椒炒猪肝

猪肝是我们日常生活中最常见的一道菜肴,不管是溜肝尖还是猪肝汤,都是百姓生活中的必备菜肴。经常吃猪肝不但能够有效的起到清热去火的功效,同时还能够帮助我们很好的起到

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 青椒

    150g
  • 猪肝

    350g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 味精

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.备猪肝,辣椒,姜,蒜。

step2

2.将猪肝和蒜切片,辣椒,姜切丝。

step3

3.开大火倒进猪肝,

step4

4.大火快炒。

step5

5.倒进辣椒和姜丝。

step6

6.加盐炒匀。

step7

7.调入生抽炒入味。

step8

8.再调入味精。

step9

9.炒匀出锅。

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小贴士  

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