凉拌蒜苔丝的做法
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凉拌蒜苔丝

看到网上有人把蒜苔撕成两半凉拌,当时就乐了,觉得这菜做得好费劲呀,这几天当家的买蒜苔买多了。和着别的菜炒过,炒肉也炒了,就这个撕开的还没有试过,试了之后味道真值

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 蒜苔

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 干辣椒

    1个

操作步骤 反馈

step1

1.蒜苔去掉头尾洗净

step2

2.坐锅烧水,水开后下蒜苔烫得八分熟捞出

step3

3.备好干辣椒和蒜姜末

step4

4.焯好的蒜苔用手从中间撕开

step5

5.坐锅烧,油热后下葱姜末和干辣椒爆香

step6

6.蒜苔上放入适量盐,然后把炝好的油浇在蒜苔上

step7

7.加入生抽

step8

8.加入醋

step9

9.少许白糖

step10

10.拌匀即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 lunkuang36 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08