苹果炒蛋的做法
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苹果炒蛋

看着家里的苹果隔两天就会捡出一些有烂点的,觉得很可惜,单位的同事都是用冰糖炖汤,儿子都吃够那口了,突然想西红柿能炒蛋,不知苹果炒蛋味道会咋样,炒好后发现苹果炒蛋

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 苹果

    2个
  • 胡萝卜

    1/3个
  • 鸡蛋

    3枚
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 葱花

    适量
  • 味精

    适量
  • 香菜

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.红富士苹果2个去蒂去头,切两半去核。

step2

2.将苹果切薄片,加半汤匙糖拌一下,防止在准备其他菜时苹果氧化变黄。

step3

3.胡萝卜切片,葱切成舌片。

step4

4.鸡蛋炒熟。

step5

5.锅中加油爆葱花。

step6

6.加胡萝卜煸炒变软。

step7

7.倒入拌了糖的苹果加盐翻炒。

step8

8.约1分钟加鸡蛋翻炒均匀。

step9

9.加香菜味精出锅。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 sfaevvrl73 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08